Cuando llega el año nuevo seguramente amaneciste con una singular y fuerte resaca, o como se le llama comúnmente «cruda«, probablemente has oído de muchas formas de poder combatir este tipo de males, por eso te daré unas bebidas para poder combatir este malestar hoy, en tu primer día del año.
¿Cómo eliminar la cruda de bebidas?
Empecemos diciendo que este tipo de bebidas tienen como objetivo el aliviar la cruda o resaca, lo que no es otra cosa que la descompensación de la mucosa estomacal y el aumento de los jugos gástricos.
Todas estas bebidas tienen como base licor de origen, mezcladores cítricos y amargos, lo cual no se debe de combinar con agua o comida picante, por lo cual se recomienda sólo tomar una bebida, ya que el cerebro se alcoholiza en forma inmediata, por lo que a continuación les dejo 5 recetas para que puedan preparar una bebida con la cual su estómago se asiente y haga que sus jugos gástricos se normalicen eliminando la resaca post fiesta.
Clamato con Vodka para aliviar la cruda
- Vaso de 10 Oz.
- 1/2 Oz. de Vodka
- 5 Oz de Clamato
- Sal para escarchar y una rama de apio.
Se escarcha el vaso, se agrega el vodka, seguido del clamato y se acompaña con la rama de apio para agitar la bebida. En lugar de utilizar bodka también puedes usar una cerveza de tu preferencia lo cual la convierte en una michelada y te ayudará a estabilizar el estómago.
Bebida Perro Salado contra la cruda
- Vaso de 10 Oz.
- 1 1/2 Oz. de Vodka
- 5 Oz. de Jugo de Toronja
- Sal para escarchar el vaso y twist de limón
¿Cómo preparar un perro salado para quitar la cruda? Se escarcha el vaso con sal y se agrega el vodka y el jugo de toronja, se mezcla y se agrega el twist de limón.
Bloody Mary anti cruda
- Vaso de 10 Oz.
- 1 1/2 Oz. de Vodka
- 1 Oz. de Jugo de Limón.
- Salsa Inglesa y Jugo Maggy.
- 4 Oz. de Jugo de Tomate
- Rodaja de Limón.
Para preparar un bloody Mary Se escarcha el vaso con sal, se agrega el Vodka, el jugo de limón, las salsas y el jugo de tomate y se mezclan. Se acompaña con una rodaja de limón.
Quitar la resaca con un Vampiro
- Vaso de 10 Oz.
- 1 1/2 Oz. de Tequila Blanco.
- 1 Oz de Jugo de Toronja.
- 3 Oz de Sangrita
- 1/2 Rodaja de Naranja.
Pepararemos un vampiro para quitarte esa fea resaca después de la fiesta, para esto escarcha el vaso con sal, se agrega el tequila, el jugo de toronja y la sangrita, se mezclan y se acompaña con una rodaja de naranja.
Cocel anti cruda – Z Flip
- Copa Flauta.
- Hielo en Cubo.
- Yema de Huevo.
- 1 Oz. de Coñac.
- 1/2 Oz. de Benedictine.
- 1/2 Oz. de Cacao Blanco.
- Coctelera.
Si lo tuyo son los cocteles en copa puedes verte mas fino para quitarte la cruda con un Z-Flip , para preparar un zflip se agrega en la coctelera el hielo, la yema de huevo, el coñac, el benedictine y el cacao, se agita, se cuela y se sirve en la copa.
El consumo excesivo de estas bebidas puede ocasionar que la resaca te dure más, por lo que se recomienda la ingesta de una sola bebida y dejar reposar unos 30 minutos en lo que el estómago comienza a trabajar nuevamente y comienza la labor de filtrado por los riñones.
Nota: Si no quieres que te de cruda o disminuir sus efectos se recomienda el consumo de agua entre bebidas (cuando estás tomando en la fiesta), esto con el fin de que tu cuerpo no se alcoholize de sobre manera y así no se deshidrate de una forma rápida, pero lo ideal sería que bebieras con moderación para no llegar a este tipo de extremos.
Espero que estas recetas y remedios para la cruda les ayuden a curar con creces esas crudas que aparecen después de cada fiesta.
