InicioAprendeEl Coyote Hambriento.

El Coyote Hambriento.

Después de una larga noche de karaoke y recuerdos de la infancia, mi novio, dos amigos y yo, salimos rumbo a Coyoacán, donde uno de nuestros amigos tenía un compromiso. Después de abandonarle en el lugar acordado para su reunión, partimos en busca del merecido desayuno.

Justo en el corazón de Coyoacán, y rodeado de un sinfín de lugares dónde comer, desde restaurantes-tiendas hasta las clásicas garnachas placeras, y sobre la Avenida Hidalgo (#296, local F), se alza un pequeño local con un letrero que te invita: «Desayuna chilaquiles».

Y eso hicimos.

Chilaquiles verdes, rojos, enchiladas queretanas, verdes, rojas o enmoladas, tacos al pastor, gringas y un montón de antojitos mexicanos a la orden del día. El Coyote Hambriento es un local chiquito, pero lo compensan con comida muy rica. Y es que yo miré con algo de sospecha mis chilaquiles rojos de salsa de guajillo con carne al pastor, pero no me decepcionaron.

Crujientes, sabrosos, perfectos para el desayuno post-party y con la posibilidad de acompañarlos con una cheve, ¿pedían algo más?

Además, estando en Coyoacán, la salida y posible enchilada, es el pretexto perfecto para irte por unos churros rellenos y cafesito a El Jarocho.

Así que la próxima vez que anden en Coyoacán, dénse una vuelta por El Coyote Hambriento y disfruten unos ricos chilaquiles.

Calificación: 8/10.

Qué comer: Chilaquiles rojos con carne al pastor. <3

Advertencia: Quiero suponer que no siempre les pasa, pero cuando fuimos, no les habían llegado las tortillas para enchiladas.

Precio: Desayuno completo (chilaquiles, jugo y café) por menos de $100.

MigoWTFhttp://migoimaginario.blogspot.mx
Chilanga, escritora, aplana calles y ñoña. Pero sobre todo, escritora. Coordinadora editorial de Marvel Cómics México.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Recientes

Dar a luz en agua: características, ventajas y desventajas

¿Cuál sería tu primera suposición si te pedimos que pienses en el parto? Como la mayoría de nosotros, es...

Todas las películas de M Night Shyamalan: Dónde verlas, cuál es la mejor

Han pasado poco más de 20 años desde el estreno de su opera prima. M Night Shyamalan fue una joven...

10 remedios naturales para el dolor de garganta (y otros síntomas de gripe)

Todos en algún momento hemos tenido dolor de garganta, aunque sea una vez. Los niños, especialmente, la contraen con...